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Formation employé polyvalent
dans les établissements de restauration commerciale

Comment ça marche ?

Gagner du temps :

  • Nous réalisons le sourcing de vos futurs collaborateurs en accord avec vos besoins et vos valeurs

  • Nous organisons pour vous des réunions d’information afin que vous présentiez aux candidats, pré-sélectionnés par nos soins, vos besoins de recrutements, vos projets et vos ambitions.

En nous confiant le sourcing, vous gagnez du temps en ne vous concentrant que sur l’essentiel.

Recrutement :
Ce que nous réalisons pour vous : 

  • Diffusion des annonces, tri des CV et entretiens téléphoniques

  • Organisation des entretiens physiques pour rencontrer des candidats

  • Suivi des candidatures jusqu’au démarrage de la formation

  • Recrutement en partenariat avec Pôle Emploi Conditions d’éligibilité des participants à la formation

  • Être demandeur d’emploi et inscrit à Pôle Emploi * Hors étudiants et salariés

  • Disponible sur la période de formation

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Gagner en sérénité

  • Nous créons pour vous un parcours de formation d'intégration composé de modules sur mesure, en adéquation avec vos méthodes de travail et vos valeurs

  • Notre équipe de formateurs spécialisés animent pour vous les sessions de formations de manière innovante et dynamique !

En nous confiant la formation d'intégration de vos futurs salariés, vous vous assurez une équipe immédiatement opérationnelle et impliquée. Pas de mauvaise surprise et une vraie valeur ajoutée !

Gagner de l'argent

  • L'intervention de L'Académie des Métiers est intégralement financée par les partenaires institutionnels

  • En choisissant de collaborer avec L’Académie des Métiers, votre temps peut-être consacré à d’autres priorités

En partenariat avec les organismes d’aide à l’emploi français et européens, nous vous offrons la possibilité d’aborder vos recrutements d'effectifs autrement, de façon à préserver le temps que vous consacrez à votre cœur d’activité.

Formation 
Afin d’ouvrir dans de bonnes conditions avec une équipe formée, la formation proposée et animée par des formateurs issues du domaine de la restauration, est composée d’une partie théorique et pratique :

Formation théorique 

  • Durée à déterminer selon enseigne

  • En salle privée avec un formateur agréé 

  • Du lundi au vendredi de 9h à 17h

  • Concept / Carte / Process / Culture d’entreprise / HACCP / Vente Etc.

Formation pratique

  • Durée à déterminer selon enseigne

  • En restaurant avec un formateur agréé

  • Horaires restaurant selon plannings

  • Découverte, mises en situation

La formation théorique de l'employé

4 modules de formations consacrés à la formation théorique des salariés :

Culture d'entreprise

HACCP

Expérience client

Les process

INFORMATION PRATIQUE

Pour qui ?

Franchisé

Directeur

Manager

Chef de cuisine

Employé polyvalent

A savoir

Prix :

400€ TTC / participant

Durée :

14h / 2 jours

Horaires :

9h-17h

L'évaluation

Évaluation des acquis par quiz ;

Evaluation à chaud du stagiaire ;

Délivrance d’une attestation de réussite

Délais et modalité d'accès

Délai : 1 mois

Pour vous inscrire merci de

nous contacter 

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Les prérequis

Lire et comprendre le français

Moyens et méthodes pédagogiques

Moyens techniques audiovisuels.

Pédagogie active et participative.

Apport théorique et méthodologique.

Cas pratiques et exercices.

Remise de fiches de synthèse à chaque fin de séquence.

Modalités d'organisation

5 à 12 apprenants maximum;

Les repas et frais de déplacement ne sont pas pris en charge dans le tarif.

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